
Ingredientes
- 15 cdas Harina leudante
- 1/2 Taza Maizena
- 20 cdas Aceite girasol
- 20 g Manteca o margarina derretida
- 1 Taza Chocolatada
- 20 cdas Leche liquida
- 5 cdas Leche enpolvo
- 2 Huevos
- 1 cda Esencia de vainilla
- 5 cdas Azúcar impalpable
- 15 cdas Azúcar comun
- 100 g Chips de chocolate
- C/n Coco rallado
- 1 pizca Sal
- 1 cda Café instantaneo
- 15 g Manteca
- 1 cda Maizena
- 1 cda Chocolatada
- 1 Barra chocolate aguila o cualquiera puede ser con leche
- C/n Leche
- 1 Banana
Preparación
En un bowl colocamos primero lo seco más pizca de sal para realzar el sabor mezclamos bien y agregar los líquidos vamos a revolver energicamente con batidor de mano una vez que tenga el punto letra colocar los chip de chocolate en una taza colocas 1 cda de harina y agregar los chip luego vamos a forrar la fuente apta para hornos, colocar una parte del la preparación y anades los chips yo lo puse alineados los podes poner como quieras también arriba espolvorear con coco rallado
Horno precalentado: Luego de poner los chips y el coco rallado agregar la otra mitad de la preparación terminas con los chip nuevamente y coco rallado cantidad necesaria horno 30 a 40minutos o introducir un palillo y salga limpio una vez sacado del horno pinchar un poco el pastel y agregar leche para humedecer más! Queda tremendo! #trucazo
Quedo excelente humedo esponjoso y rico un aroma
Colocamos una ollita agregar la manteca y la barra de chocolate aguila use una unidad era lo que tenia a mano! Podes agregar más derretir unos minutos luego agregar un chorrito de leche lo hice a ojo vayan agregando de pocoapoco la leche agregar maizena removiendo y la chocolatada unos minutos hasta espesar la mezcla y se cocine la Maizena, leche. Unos minutos más removiendo constantemente si no se pegara todo en el fondo una vez listo banar el pastel todo arriba bien untado yo lo hice simple
Filetie una banana entera ver la foto cortando lo más parecido a un petalo y arme la flor
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