Pastel de choco sin tacc (con 1 sobre de polvo para mousse!)
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- Para un molde de12x15 cm
- 1 Sobre mousse de chocolate light apto celiaco
- 150 ml Leche descremada
- 3 A 4 cdas de maizenas
Preparación
Con batidora eléctrica batimos durante unos 5 minutos el polvo para mousse y la leche. Usamos menos leche que la que indica el envase para que quede más consistente ya que la idea es usar la menor cantidad de harina posible
Anadimos la maizena y mezclamos suavemente, con espatula, con "movimientos envolventes" para que no se baje el batido (voy aprendiendo, paciencia!).
Ponemos la preparación en un molde antiadherente o en uno comun rociado con spray vegetal. Ahi podes ver la consistencia: es bastante espesita y cremosa (parece helado).
Cocinamos en horno precalentado, 180* hasta que pase la prueba del palillo (aprox 15 min).
Dejamos entibiar y desmoldamos. Vas a ver que se hunde en el centro. Esto se debe a que casi no tiene harina, es absolutamente normal. Es más: podes usar ese hueco para poner crema, frutas o lo que más te guste para decorar.
Listo! Re fácil, economico, light, sin gluten y rápido. Todo por el mismo precio! Una oferta digna de aprovechar! Si lo haces, me contas que te parecio? Besitos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pastel de choco sin tacc (con 1 sobre de polvo para mousse!)?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pastel de choco sin tacc (con 1 sobre de polvo para mousse!)?
Pastel de choco sin tacc (con 1 sobre de polvo para mousse!) es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de choco sin tacc (con 1 sobre de polvo para mousse!)?
Los ingredientes principales son: Para un molde de12x15 cm; 1 Sobre mousse de chocolate light apto celiaco; 150 ml Leche descremada; 3 A 4 cdas de maizenas.
Comentarios
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