Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Aceite
- Esencia de vainilla
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Leche
- litro Azúcar negra (opciona
Preparación
1
En un recipiente agregamos la media taza de aceite junto con la taza de azúcar y mezclamos.
2
A la mezcla le agregamos los dos huevos y un chorrito de esencia de vainilla, volvemos a mezclar.
3
Agregamos las dos tazas de harina y luego la leche, batimos hasta que quede una mezcla homogenea.
4
Enmantecar un molde grande y volcar la mezcla. Puedes agregar azúcar negra arriba para decorar. Metemos al horno previamente precalentado y esperamos 40 minutos.
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