
Ingredientes
- 2 Tazas Harina
- 2 cdas Polvo de hornear
- 4 Bananas
- 2/3 Azúcar
- 1/2 Taza Leche
- 1/2 Taza Aceite
- 2 Huevos
- litro Nueces y frutos rojos (opciona
Preparación
1
Pisar las bananas con una pequeña parte del azúcar
2
Añadir la leche, los huevos, el resto del azúcar y el aceite. Integrar.
3
Tamizar la harina y anadirla junto con el polvo para hornear (si es harina leudante añadir solo una cucharada de polvo)
4
Integrar, añadir las nueces picadas y los pedacitos de frutos rojos.
5
Integrar todo y cocinar en el horno precalentado a 200 grados por 40 minutos.
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