Bizcochuelo de café

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Bizcochuelo de café

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 200 g Harina leudante
  3. 1/2 Taza Aceite
  4. 2 Tazas Café
  5. 1 Taza Cacao en polvo

Preparación

1

Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear

2

Agregar el aceite y seguir batiendo

3

Una vez integrado el aceite agregar el cacao

4

Ahora con espatula y movimientos envolventes agregar la mitad de la harina, mezclar y agregar el café previamente batido y tibio en lo posible, alternar harina y café hasta lograr una mezcla consistente

5

Llevar a horno a 180 grados en molde enmantecado y enharinado por 40 minutos

6

Yo espolvoree azúcar por arriba antes de meter al horno

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