Ingredientes
- 3 Tazas Harina leudante
- 2 Tazas Azúcar
- 2 Tazas Chocolate nesquik (yo tenia ese cacao en polvo pero puede ser chocolino, zucoa, etc el que sea para chocolatada)
- 3 Huevos
- 1/2 Taza Aceite (poco menos de media taza)
- 1 Taza Y otra con un poco menos de 1/2 agua tibia (ir echando de a poco para que no quede liquida)
Preparación
Precalentar el horno antes de comenzar a fuego mínimo. En un bowl se mezclan los ingredientes secos. Harina, azúcar y el chocolate que uses.
Luego se le hace un pequeño hueco y se colocan los 3 huevos y el aceite. Unir.
Cuando los huevos y el aceite esten unificados, anadirle el agua y lentamente hacer movimientos envolventes hasta que empiece a hacerse la mezcla que conocemos.
Cuando ya este formada la mezcla, batir rapidamente y girando el bowl, 5 minutos a mano (yo todo lo hice con tenedor) hasta que se formen las burbujas o "el punto letra".
Verter en el molde previamente enmantecado (si no tenes manteca podes ponerle aceite) y enharinado con la misma harina leudante. Llevar a horno 50 - 60 minutos (depende el horno, a mi en 50 se me hace). Se pincha con un cuchillo o palito y si sale seco, la torta está lista para disfrutar. No olvides sacarle foto cuando la hagas y mandarmela contandome que te parecio!
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