Ingredientes
- 240 g Harina 0000 o leudante (2 tazas)
- 250 g Azúcar (1 taza)
- 80 g Cacao (1 taza)
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 2 Huevos
- 120 ml A mitad de una taza o 9 cd
- 150 ml Leche (una taza)
- 150 ml A punto de hervir
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
En un bol tamizar: harina, polvo de hornear y cacao. Una vez tamizado mezclamos bien.
En un bol batir bien los huevos, agregarle: esencia, aceite y mezclamos bien.
Integrarle el azúcar. Agregar la mitad de la mezcla de harina y cacao con un poco de leche, mezclamos muy bien.
Agregarle el resto de harina con cacao, el resto de leche y mezclamos muy bien.
La masa va a estar densa, así que es la hora de agregar le el agua bien caliente y lo mezclamos muy bien.
Colocar la mezcla en un molde bien enmantecado y enharinado.
Hornear en horno precalentado de 180.
Por 45-60 minutos aproximadamente.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochuelo de Chocolate Humedo y Esponjoso?
Bizcochuelo de Chocolate Humedo y Esponjoso es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo de Chocolate Humedo y Esponjoso?
Los ingredientes principales son: 240 g Harina 0000 o leudante (2 tazas); 250 g Azúcar (1 taza); 80 g Cacao (1 taza); 2 cdtas Polvo de hornear; 2 Huevos; 120 ml A mitad de una taza o 9 cd.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta