Bizcochuelo de limón- vegano

4(2)

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Bizcochuelo de limón- vegano

Ingredientes

  1. 190 g Agua o leche vegetal
  2. 280 g Harina
  3. 115 g Azúcar
  4. 25 g Aceite
  5. 15 g Fecula de maíz
  6. 12 g Polvo de hornear
  7. 5 g Bicarbonato
  8. 0 g Curcuma
  9. 1 g Esencia de vainilla
  10. 10 g Ralladura de limón
  11. 25 g Azúcar impalpable
  12. 1/2 cda Limón
  13. 1 cda Crocante

Preparación

1

Separar los ingredientes, para poder organizarnos mejor.

2

Mezclamos los ingredientes líquidos por un lado e incluimos la ralladura de limón. Aparte mezclamos los ingredientes secos.

3

Vamos incorporando de a poco los líquidos al recipiente que contiene los ingredientes secos.

4

Mezclamos 2 minutos con batidora o 5 minutos a mano.

5

Agarramos un molde y le pasamos aceite en aerosol o comun de girasol, para aceitar. Luego incorporamos la mezcla, y lo llevamos al horno (anteriormente pre-calentado) por 40 minutos a 175.

6

Una vez retirado del horno, lo dejamos enfriar 5 minutos en el molde. Pasado el tiempo, lo pasamos a un plato y dejamos que se enfrie.

7

Si desean lo pueden decorar, mezclando azúcar impalpable, crocante y zumo de limón.

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Para cuántas porciones alcanza Bizcochuelo de limón- vegano?

Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Bizcochuelo de limón- vegano?

Bizcochuelo de limón- vegano es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo de limón- vegano?

Los ingredientes principales son: 190 g Agua o leche vegetal; 280 g Harina; 115 g Azúcar; 25 g Aceite; 15 g Fecula de maíz; 12 g Polvo de hornear.

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