Ingredientes
- 280 g Harina leudante
- 200 g Azúcar
- 300 cc Leche
- 80 g Aceite
- 1 cdta Polvo de hornear
- Ralladura de 1 limón
Preparación
1
Encender el horno al mínimo, NO se recomienda encenderlo al maximo y luego bajarlo.
2
Enmantecar y enharinar un molde para bizcochuelo
3
En un bowl agregar la harina con el polvo de hornear
4
Luego incorporar el aceite y la leche, mezclar bien.
5
Agregar el azúcar y seguir mezclando hasta unificar todo por completo, luego agregamos la ralladura del limón. Mezclar.
6
Por último incorporamos la mezcla en el molde previamente enmantecado y enharinado, podemos espolvorear la mezcla con un poco de azúcar, esto le dara una capa super crujiente y riquísima por arriba una vez que este listo.
7
Dejamos enfriar y desmoldamos, a disfrutar!
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