Ingredientes
- 2 Huevos
- 20 cdas Azúcar
- 20 cdas Aceite
- 20 cdas Leche entera
- 20 cdas Harina leudante
- 1/2 cdta Polvo de hornear
- 2 cdas Dulce de leche
Preparación
1
Batir con batidora eléctrica los huevos con el azúcar hasta que blanquee. Luego agregar media cucharada de esencia de vainilla si se quiere. Agregar el aceite en forma de hilo.
2
Mezclar aparte la leche con el dulce de leche para igualar densidades. Colocarlo en la mezcla.
3
Con espatula ir agregando de a poco la harina con el polvo de hornear previamente tamizado con movimientos envolventes.
4
Verter en un molde previamente enmantecado y enharinado, espolvorear xon azúcar la superficie así se le hace una costrita. Meter en un horno a 180 por 40min aprox
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