Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Aceite
- 1 Taza Harina integral
- Ralladura y jugo de 1 naranja grande
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- Chorro Esencia de vainilla
Preparación
1
Mezclar los huevos con el azúcar, aceite, esencia de vainilla, ralladura y jugo de la naranja.
2
Agregar la harina integral con el polvo de hornear y el bicarbonato. Mezclar todo
3
Molde aceitado y enharinado (yo use la misma integral). 40 min a horno minimo
4
Tip: yo en vez de rallar la naranja, triture en la minipimer cascaras con un chorrito de agua y le agregue eso. Quedo genial. No habia ganas de rallar jajaja
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