
Ingredientes
- 2 Huevos
- 2 Mandarinas
- 5 cdas Aceite
- 1 Taza Harina integral
- 1 Taza Harina leudante
- 6 cdas Azúcar o edulcorante
- 1 Yogurt firme light de vainilla
Preparación
1
Limpiar las 2 mandarinas de sus semillas, y mixar en batidora o minipimmer.
2
Agregar el edulcorante o azúcar, el aceite y los dos huevos.
3
Una vez lista la mezcla, agregar la harina con movimientos envolventes.
4
Colocar toda la mezcla en una budinera con aceite vegetal previo. Cocinar por 45-50min segun horno.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta