Ingredientes
- 2 Huevos
- 100 g Azúcar
- 70 g Avena
- 100 litros Eche descremada
- 1/2 Bandejita de arandano
- 2 Naranjas (exprimidas)
- 1 cda Polvo para hornear
- 160 g Harina integral
Preparación
En un recipiente hondo que tengas, Poner 2 huevos con azúcar. Luego mezlcar y batir. Una vez unificado agregar el jugo de naranja! Volver a mezclar.
Agregar a la mezcla la leche. Siempre comenzamos por los líquidos! Atenti.
En otro recipiente Deben colocar la harina integral, en su centro debe hacer un huequito para ir colocando la mezcla liquida pero DE A POCO! PARA que no se formen grumos y la preparación este bien elaborada. Aqui mismo agregan el polvo para hornear y avena.
Enharinamos el molde de torta o cualquier molde que puedas poner en el horno.
En mi caso tenia arandanos así que le puse una vez que la mezcla terminada la colocamos en el molde. Por último dejamos en el horno unos 20 a 30 minutos dependiendo lo que cada uno tenga en su hogar.
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