Ingredientes
- 150 cc Jugo de naranja(2 naranjas)
- Ralladura de 1 naranja
- 100 cc Leche (yo use 1 cda de leche en polvo y agua)
- 3 Huevos
- Esencia de vainilla
- 50 cc Aceite
- 200 g Azúcar
- 300 g Harina leudante
- 2 cdas Cacao
Preparación
1
Mezclar (ralladura, jugo, aceite, esencia, leche, huevos) agregar azúcar y mezclar hasta que quede bien disuelto
2
Agregar a la misma preparación harina leudante y mezclar
3
Aceitar y enharinar un molde (flanera de 26 cm en mi caso) y colocar 3/4 de la preparación
4
Con la parte lo que dejamos agregamos el cacao y mezclamos. Luego incorporamos también en el molde y mezclamos con un palillo para que quede marmolado
5
Cocinar en 160 grados durante 30-40 min aproximadamente hasta que al pinchar con un palillo, salga limpio. Dejar enfriar, desmoldar y comerrr
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