
Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Azúcar
- 1/2 Taza Aceite
- 1 Taza Leche
- 3 Tazas Harina leudante
- Esencia de vainilla
- Ralladura de limón o naranja
- Cacao amargo
Preparación
1
En la batidora pongo los huevos y el azúcar y los dejo que se integren bien.
2
Agrego el aceite, la leche y la harina leudante de a poco
3
Le agregamos un chorrito de esencia de vainilla y la ralladura de limón
4
Separamos un poco de esa mezcla y le agregamos el cacao amargo
5
En un molde de 24 cm agregamos la mezcla de vainilla y por arriba la mezcla de chocolate
6
Por último le podemos espolvorear un poco de azúcar para que quede crocante, y al horno mínimo por una hora.
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