Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Aceite
- Esencia de vainilla
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Leche
Preparación
1
Colocar en un bowl los huevos, el aceite, el azúcar mezclar bien para unir, agregar la esencia de vainilla mezclar nuevamente, agregar leche 1/2 taza y por último agregar la harina
2
Agregar 1/2 de leche y 1/2 taza de harina revolver bien hasta hunir
3
Por último agregar lo que resta de harina si queda muy espeso ir agregando la leche
4
Enmantecar y enharinar un molde o la olla, depende de donde lo cocinen, yo lo hice en una olla paraguaya que cocina bizcochuelo como la essen, tarda 20min. Y al horno 40 min.
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