Ingredientes
- 3 Huevos
- 300 cc Leche
- 150 cc Aceite
- 350 g Azúcar
- 400 g Harina leudante
- 1 cda Esencia de vainilla
- 1 cda Polvo de hornear
Preparación
1
Mezclar durante 10 min los 3 huevos, el aceite y el azúcar. Colocar la esencia de vainilla y seguir batiendo.
2
Luego agregar la mitad de la harina. Sin parar de batir. Colocar la leche y la otra parte de harina con el polvo de hornear y batir durante 5 minutos más.
3
(Yo utilice una lata de dulce. 23 cm de ancho y 10 cm de alto).
4
Colocar en un molde enmantecado y enharinado. Y llevar a horno mínimo durante 1 hora Aprox.
5
Y listo. Dejar enfriar a temperatura ambiente y desmoldar.
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