
Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Taza Leche
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Aceite
- 1 cda Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- 3 Tazas Harina blanca flor o leudante
Preparación
Primero que nada, precalentar el horno a temperatura mínima todo el tiempo. Mezclar los huevos hasta que queden bien unidos e ir agregando la leche batiendo a mano
Luego ir agregando lentamente el azúcar hasta que quede tomo mezclado y después agregar el aceite y la esencia de vainilla
Por último agregar las 3 tazas de harina, tirando una y mezclar hasta que quede bien y así sucesivamente hasta tirar las tres. Y batir hasta punto letra (si la masa queda muy densa, agregar leche de a poco)
Enmantecar un asadera o molde de torta y agregar la mezcla tratando de que quede pareja en toda la fuente y con una cuchara, espolvorear azúcar por encima. Cocinar durante 50min. O una hora a mínimo y taraaaaa, un rico bizcochuelo para compartir con tu familia /amigos
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