Bizcochuelo

En un bol colocar la harina y el azúcar y mezclar

En otro bol añadir la leche, el huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Luego batir por 5 min

Incorporar a la mezcla de el segundo bol la harina y azúcar en partes e ir batiendo

Encender el horno a mínimo, enharinar el molde con ayuda de aceite(a penas un poco y esparcir) y luego al horno! Desmoldar y dejar enfriar