Ingredientes
- Boniato
- Aguacate
- Cebolla
- g Erminados de kale
- Chips de boniato, remolacha roja, chirivia
- Tomate
- Cilantro
- litro Ima
- g Arbanzos especiado
Preparación
1
Cortamos el boniato estilo patatas Hasselback y lo asamos al horno.
2
Mientras templa el boniato hacemos los garbanzos especiados (receta anterior) con curry Madras.
3
Preparamos el guacamole en el último momento para que no oscurezca. Un poco de cebolla, tomate, lima, cilantro y aguacate, machacamos y rectificamos de sal.
4
Servimos sobre el boniato, como topping anadimos garbanzos especiados, germinados y chips.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Boniato Hasselback con guacamole?
Boniato Hasselback con guacamole es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Boniato Hasselback con guacamole?
Los ingredientes principales son: Boniato; Aguacate; Cebolla; g Erminados de kale; Chips de boniato, remolacha roja, chirivia; Tomate.
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