Brownie

Batir los huevos, agregar el azúcar, harina y Nesquik. Batir bien todo

Derretir la manteca y agregarla en la preparación. Mezclar

Enmantecar y enharinar un molde, colocar la mezcla y llevar al horno por 30 minutos.

Para el merengue: llevar a bano Maria las dos claras con los 100 gr de azúcar y remover hasta que desaparezca el azúcar.

Retirar de bano Maria y con batidora o a mano, batir hasta que quede firme. Y decorar a gusto