
Ingredientes
- 250 g Del cacao que tengan
- 200 g Harina 0000
- 200 g Azúcar
- 100 g Manteca
- 3 Huevos
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Primero derretimos la manteca, la echamos a un bowl junto a el azúcar, e incorporamos. Una vez que está todo bien unido, anadimos uno a uno los huevos hasta que quede homogeneo
2
Agregamos la esencia de vainilla, y la pizca de sal
3
Empezamos a agregar la harina y el cacao, solo para incorporar, no batan mucho porque no queremos que tenga aire. Una vez que tenemos la mezcla incorporada, la echamos a un molde enmantecado y enharinado, al horno medio alto por 20 o 25 minutos. Y listo!
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