
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Aceite
- Esencia de vainilla
- 1 Taza Nesquik
- 1 Taza Harina leudante
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta conseguir una consistencia cremosa
2
En un tazon mezcle el aceite con el nesquik (así quedan las mezclas por separado)
3
Incorporar de a poco la mezcla del nesquik a la mezcla principal y finalmente poner la taza de harina de a poco tamizandola.
4
Puse la mezcla en una pizzera rectangular (no tan grande) previamente enharinada y lo lleve a un horno fuego medio por 40 min.
5
Deje enfriar y servi. (a lo primero se infla como si fuese un bizcochuelo pero después se baja).
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