Budin de avena, manzana, nuez y especias

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de avena, manzana, nuez y especias

Ingredientes

  1. 1 Taza Harina de avena
  2. 2 Huevos
  3. 1 Manzana grande rallada
  4. 1 Manzana
  5. 1 cda Aceite
  6. Stevia o endulzante
  7. Esencia de vainilla
  8. 50 g Nuez
  9. Canela o especias de reposteria
  10. 1 cda Polvo de hornear

Preparación

1

En un bowl colocar la harina de avena, el polvo de hornear, la stevia y la canela. Mezclar bien.

2

Incorporar los huevos, el aceite y la manzana rallada. Mezclar hasta que se forme una pasta.

3

Colocar en molde aceitado y enharinado y por encima distribuir la manzana cortada en gajos finos.

4

Hornear en horno medio hasta que este cocido. Servir.

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