Budin de banana en licuadora

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de banana en licuadora

Ingredientes

  1. 3/4 Taza Aceite
  2. 1 Huevo
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 1 Banana grande
  5. 1 cdta Bicarbonato
  6. 2 Tazas Harina leudante
  7. 1 cda Canela (Opcional)

Preparación

1

En la jarra o vaso de licuadora incorporar el aceite, el huevo, el azúcar y la banana. Batir por 2 o 3 minutos.

2

Mezclar la harina, el bicarbonato y la canela en un bowl. A esa mezclar agregarle la mezcla de anterior con movimientos envolventes.

3

Pasar la mezcla a un molde enmantecado y cocinarlo en horno a 170, previamente calentado, 45 minutos.

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