Budin de banana y nutella

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de banana y nutella

Ingredientes

  1. 3 Bananas
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 2 Huevos
  4. 50 g Manteca derretida
  5. 2 Tazas Harina 0000
  6. 1 Taza Nutella
  7. 1 pizca Sal
  8. 1 cda Polvo de hornear

Preparación

1

En un bowl pisar las bananas para formar un puré.

2

Mezclar las bananas con el azúcar.

3

Una vez bien integradas las bananas con el azúcar agregar los huevos y la manteca derretida.

4

Agregar la harina tamizandola, el nutella y la pizca de sal.

5

Agregar a la mezcla el polvo de hornear y mezclar ligeramente.

6

Enmantecar y enharinar un molde para budin, y verter la mezcla en el.

7

Precalentar el horno a 180C. Hornear durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio.

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