Budin de banana

Argentinas
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Duración

1 Hora

Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de banana

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 130 cc Aceite
  4. 1 Banana grande madura
  5. 1 cdta Esencia de vainilla
  6. 500 g Harina leudante
  7. 1 Chorro Leche

Preparación

1

Mezclar los dos huevos con el aceite y el azúcar

2

Agregar la esencia y la banana pisada a la mezcla

3

Agregar por última la harina leudante con el chorrito de leche hasta incorporar

4

Aceitar una molde de budin o de bizcochuelo con un poco de harina y luego llevar a horno bajo por una hora

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