Ingredientes
- 1 Huevo
- 180 g Azúcar
- 2 cdas Leche
- 300 g Harina leudante
- 3 Bananas maduras pisadas
- 120 cc Aceite
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
Mezclamos el huevo, el azúcar y la leche.
2
Agregamos la harina y el aceite. Quizas la masa quede un poco dura, pero hay que procurar que las bananas esten maduras, esto va a alivianar la mezcla.
3
Agregamos las bananas pisadas y la esencia de vainilla.
4
Enmantecamos y enharinamos un molde. Y mandamos 30 min aprox a horno medio.
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