Budin de banana

Argentinas
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Duración

40 Minutos

Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de banana

Ingredientes

  1. 50 g Manteca
  2. 2 Bananas maduras (grandes)
  3. 1 Taza Harina leudante
  4. 1/2 Taza Azúcar
  5. 1 pizca Azúcar impalpable para terminar
  6. 1 cda Esencia de vainilla

Preparación

1

Precalentar el horno a 180.

2

Mezclar la harina, azúcar y manteca.

3

Pisar las bananas y luego integrarlas a la mezcla con la esencia de vainilla.

4

Mezclar hasta que quede una masa espesa.

5

Pasar la mezcla a un molde (previamente enmantecado y enharinado) y meter al horno por aproximadamente 40 minutos.

6

Sacar del horno y esperar a que se enfrie para agregar el azúcar impalpable.

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