Ingredientes
- 3 Huevos
- 1/4 Taza Aceite
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Harina leudante
- 2 cdas Cacao amargo
- Este budin no lleva leche, esto lo puede comer la gente que es intolerante a la lactosa
Preparación
1
Batir los 3 huevos, 1/4 de taza de aceite y 1 taza de azúcar.
2
Cuando lo anterior este bien mezclado le agregas 1 taza de harina leudante.
3
Después que lo batiste deja la batidora y agregale lo que vos quieras. Frutos secos, cacao amargo (como le puse yo, le puse 2 cucharadas) naranja, limón.
4
Y por último le agregas media taza más de harina.
5
La masa te tiene que quedar un poco más firme que para un bizcochuelo
6
Lo tenes que cocinar durante una hora clavada a fuego lento.
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