Budin de harina integral

Precalentar el horno a 180 y en el molde poner manteca (o aceite) y un poco de harina para que no se pegue.

En un recipiente mezclar el aceite y el azúcar, una vez integrado agregar los 4 huevos.

Agregar la harina, polvo de hornear y la esencia de vainilla.

Una vez incorporado todo agregar la mezcla al molde y dejar aproximadamente 45 minutos en el horno.

Para comprobar que este bien cocinado por dentro pinchar con un cuchillo y este mismo tiene que salir limpio y seco.

Por último una vez frío espolvorear azúcar impalpable y a disfrutar. Manden sus fotos