Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1 pizca Sal
- 1 Taza Aceite
- 1 Chorro Esencia de vainilla
- 1 Taza Miel de abeja
- 3 Tazas Harina leudante
Preparación
1
Batir los huevos, la pizca de sal, la esencia de vainilla y el azúcar.
2
Agregar a miel y batir bien hasta que integre. Luego incorporar el aceite y batir a velocidad maxima.
3
Por último agregar de a poco la harina y batir a velocidad baja. Colocar en molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno bajo durante 1 hora aproximadamente o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga seco.
4
Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
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