Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 200 g Azúcar
- 2 Huevos
- 100 cc Aceite
- 100 cc Jugo de naranja
- 1 Naranja
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
En el vaso de la licuadora o del mixer ponemos azúcar, aceite, huevos, esencia de vainilla, el jugo y la naranja sin pelar y sin semillas en trozos, procesamos.
2
Cuando este como una crema tenemos dos opciones: echamos la harina a la licuadora o lo incorporamos fuera en un bowl Como lo hice yo.
3
Vertemos la mezcla en el molde a eleccion, yo use una flanera. Llevamos a horno moderado durante 35' aprox. O hasta que el palillo salga seco cuando lo pinchemos.
4
Retirar del horno, dejar enfriar unos 15' desmoldar, y listo. Espero les guste y a quedarse en casa. Hasta la proxima!
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