Ingredientes
- 2 Naranjas
- 2 Huevos
- 100 ml Aceite neutro
- 200 g Harina de arroz
- 1 cda Polvo de hornear
- 2 cdas Azúcar mascabo (o solo edulcorante)
- 2 cdtas Edulcorante liquido
- 4 cdas Queso crema
- 1/2 cdta Edulcorante liquido
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
Licuar las naranjas (peladas y sin semillas) con el aceite. Agregar los huevos, el azúcar y el edulcorante. Seguir licuando hasta obtener una mezcla homogenea.
Poner en un bowl la mezcla liquida sobre la harina de arroz y el polvo de hornear e incorporar de a poco.
Hornear a 180C por 40 minutos aprox. En horno precalentado.
En un recipiente, mezclar los ingredientes para el topping y esparcirlo por encima con un poco de ralladura de naranja (opcional).
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de naranja?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de naranja?
Budin de naranja es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de naranja?
Los ingredientes principales son: 2 Naranjas; 2 Huevos; 100 ml Aceite neutro; 200 g Harina de arroz; 1 cda Polvo de hornear; 2 cdas Azúcar mascabo (o solo edulcorante).
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