Ingredientes
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante
- 150 cc Aceite
- 2 Naranjas
- 3 Huevos
- 150 cc Tips: la tazas de azúcar y harina es la misma medida. (250cc). el aceite equivale a una taza chica de café
- litro Para el glasee (opciona
- 2 cdas Jugo de naranja
- 6 cdas Azúcar impalpable
Preparación
Comenzamos mezclando en un recipiente los 3 huevos con el azúcar. Batimos hasta que todo este bien integrado
Agregamos 1 sola taza de Harina y mezclamos con una cuchara o espatula para integrarlo. NO BATIMOS
Vamos a usar el jugo de las dos naranjas y la ralladura de las mismas. La Agregamos a la mezcla Anterior con la taza de aceite (150cc)
A todo esto lo batimos y una vez integrado todo le agregamos la otra taza de harina y BATIMOS. No debe quedar grumos
Enmantecamos y enharinamos los moldes (en mi caso los puse en dos moldes de distinta formas). Agregamos la mitad de la preparación a un molde y la otra al otro molde correspondiente. Horno mínimo por 40 min aproximadamente o hasta que un palito o cuchillo salga seco
El Glasee. Batimos el azúcar impalpable con el jugo hasta que se incorpore bien todo. Por último le echamos arriba de cada budin. Ideas: Podes decorar con frutos secos, naranja cortado. Si no queres el Glasee se puede decorar con solo azúcar impalpable.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de Naranja?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de Naranja?
Budin de Naranja es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de Naranja?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Azúcar; 2 Tazas Harina leudante; 150 cc Aceite; 2 Naranjas; 3 Huevos; 150 cc Tips: la tazas de azúcar y harina es la misma medida. (250cc). el aceite equivale a una taza chica de café.
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