
Ingredientes
- 125 g Manteca
- 125 g Azúcar
- C/n Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 1 Crita de polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 200 g Harina
- 100 ml Leche
Preparación
1
Batir la manteca con el azúcar por 5min, agregar la esencia
2
Agregar los huevos de a poco batiendolos
3
Agregar la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal en 3 veces tamizandolos
4
Luego, agregar la leche de a poco, e ir batiendo
5
Así nos queda la mezcla
6
Colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno 180 por aprox. 40-45min
7
Una vez sacado del horno dejar reposar en el mismo molde por 10min
8
Una vez pasados los 10min desmoldar! Y listo!
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