
Ingredientes
- 100 ml Aceite
- 180 g Azúcar
- 3 Huevos grandes
- 1 cdta Vainilla
- 200 g Harina leudante
- 2 cdas Cocoa en polvo dulce
- 3 cdas Leche tibia
Preparación
Batir huevos azúcar y vainilla hasta blanquear y que llegue a punto letra
Ahora agregar en forma de hilo el aceite y batir otra vez solo hasta integrar
Ahora agregamos la harina tamizada de a poco y mezclamos con movimientos envolventes de arriba abajo y de abajo arriba
Vertemos solo la mitad de la mezcla en molde budinera tipo de rosca numero 24
Ahora mezclamos las cdas de cocoa con la leche y esparcimos la mitad de está mezcla encima de la mezcla del molde
Encima de este ponemos la mezcla de vainilla que faltaba y encima el líquido que faltaba
Ahora si a horear a 150 por 45/50 minutos horno previamente encendido por 10 minutos sacar hasta hacer la prueba del palillo y salga seco
Sale super esponjoso y alto
Espero lo hagan saludos.
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