Budin Marmoleado

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Duración

1 Hora

Porciones

20

Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin Marmoleado

Ingredientes

  1. 100 ml Aceite
  2. 180 g Azúcar
  3. 3 Huevos grandes
  4. 1 cdta Vainilla
  5. 200 g Harina leudante
  6. 2 cdas Cocoa en polvo dulce
  7. 3 cdas Leche tibia

Preparación

1

Batir huevos azúcar y vainilla hasta blanquear y que llegue a punto letra

2

Ahora agregar en forma de hilo el aceite y batir otra vez solo hasta integrar

3

Ahora agregamos la harina tamizada de a poco y mezclamos con movimientos envolventes de arriba abajo y de abajo arriba

4

Vertemos solo la mitad de la mezcla en molde budinera tipo de rosca numero 24

5

Ahora mezclamos las cdas de cocoa con la leche y esparcimos la mitad de está mezcla encima de la mezcla del molde

6

Encima de este ponemos la mezcla de vainilla que faltaba y encima el líquido que faltaba

7

Ahora si a horear a 150 por 45/50 minutos horno previamente encendido por 10 minutos sacar hasta hacer la prueba del palillo y salga seco

8

Sale super esponjoso y alto

9

Espero lo hagan saludos.

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