
Ingredientes
- 4 Huevos
- 170 g Azúcar
- 200 cc Leche condensada
- 100 cc Leche
- 10 g Polvo de hornear
- 220 g Harina 0000
- Esencia de vainilla
Preparación
1
En un bowl colocar los huevos y el azúcar y batimos hasta que se vuelva una mezcla espumosa y más blanca.
2
Luego le agregamos la leche condensada y batimos hasta integrar. Luego hacemos lo mismo con la esencia de vainilla y la leche sin agregar el otro antes de que este bien mezclado.
3
Una vez integramos todo bajamos la velocidad de la batidora y de cucharadas integramos la harina y el polvo de hornear.
4
Prendemos el horno a 180C. Enmantecamos el molde y volcamos la mezcla en el. Lo llevamos al horno por unos 40 minutos aproximadamente. O hasta que al pincharlo el palillo salga seco.
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