
Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Azúcar
- 50 cc Aceite
- 1 Taza Leche liquida
- 2 Huevos
- Ralladura de 1 naranja o limón
- litro Esencia de vainia opciona
Preparación
1
Mezclar los huevos sin batir con el azúcar. Agraegar el aceite y la Ralladura mezclar bien sin batir.
2
Ir agregando la leche de a poco e ir intercalando con la harina hasta incorporar todo mezclando no batir debe quedar una más la espesa.
3
Colocar la preparación en moldes de budin a tres cuadras partes y cocinar en horno suave por 45 a 50 minutos.
4
Retirar del horno dejar enfriar y decorar con glase y frutas secas.
5
Si de desea también se pueden poner Chips de chocolate pasas de uvas o nueces a la preparcion antes de hornear.
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