Ingredientes
- 100 g Manteca pomada
- 200 g Azúcar
- 3 Huevos
- 300 g Harina
- C/n Leche
- C/n Esencia de vainilla
- C/n Cacao en polvo
Preparación
Colocamos en un bowl la manteca y el azúcar. Batimos con batidora aproximadamente 10 minutos. Hasta que la mezcla tome color blanquecino.
Agregamos las 3 YEMAS y batimos.
Agregamos un chorrito de esencia de vainilla.
Dejamos la batidora y ahora, a mano, agregamos harina de a poco y leche a medida que vemos que se va espesando la mezcla.
Batimos las claras de los 3 huevos a punto nieve. Las agregamos lentamente a la preparación.
Separamos la mezcla en dos. Y a una le agregamos cacao. Una vez lista, vertemos ambas preparaciónes en los moldes. Yo utilice moldes de papel de 20x10.
Horneamos en horno mínimo (precalentado) por 30 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budines marmolados?
La receta de Budines marmolados lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budines marmolados?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budines marmolados?
Budines marmolados es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budines marmolados?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca pomada; 200 g Azúcar; 3 Huevos; 300 g Harina; C/n Leche; C/n Esencia de vainilla.
Comentarios
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