Ingredientes
- 1 Taza Harina 000
- 1/2 Taza Azúcar
- 3 cdas Aceite
- 1 pizca Sal o bicarbonato
- 1/2 Taza (o jugo de naranja o leche)
- Ralladura de naranja
Preparación
1
Mezclar en un bol la harina, el azúcar, el aceite, la ralladura, la pizca y el jugo de la naranja rallada o la leche.
2
La mezcla debe quedar chiclosa, más espesita que la preparación como para panqueques.
3
En un sartén se puede hacer sobre el teflon directamente, rociar aceite, o freirlas. Hay que precalentar la sartén y a fuego medio bajo ponemos de a cucharadas los bunuelos, dar vuelta y listo! En menos de 3 minutos se hacen. A disfrutar!
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