Chocolate a la taza con melindros

Poner la leche a calentar y cuando este caliente echar el chocolate, entero o troceado

Remover con espatula constantemente a fuego bajo para que no se pegue, ni queden grumos

Una vez tenga la consistencia deseada, apagar el fuego y remover un poco más.

Servir en taza o tazon

Acompañar de melindros y a disfrutar.