Ingredientes
- 1 kg Churrascos cerdo
- 7 cdas Mostaza a la miel (el pote ya listo)
- Jugo de 1 naranja
- C/n Salpimentar
- Rebanada Limón para decorar
Preparación
1
Cocinar la carne en sartén antiadherente (preferentemente fondo ancho, puede ser essen), sellar por ambos lados. En otro recipiente añadir la mostaza a la miel y el jugo de naranja, mezclar hasta integrar. Mojar con cuchara de vez en cuando por encima con está mezcla a los churrascos, ir anadiendo cada vez que lo requiera. Dejar a olla tapada. Cocinar al menos unos minutos lado a lado hasta que esten cocidos y dorados. Servir. Decorar con la ensalada {ver en mi recetario} o rodajas de limón.
2
Nota: Se puede guardar en la heladera hasta el momento de servir. Ideal para acompañar ensaladas.
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