Ingredientes
- 1 Paquete Empanada
- 2 Cebollas chicas o 1 grandes
- 200 Crema de leches
- 1 Cabeza ajo grande o 2 pequena
- 1 Paquete Brocoli
- 200 g Queso cremoso o de rallar
- 2 Rinones
- C/n Salpimentar
- 1 Lata Champinon
- 1 Lata Salsa de tomate
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Cabeza ajo
- 1/2 cdta Te de azúcar
- C/n Salpimentar
Preparación
1
Hervir los brocolis, en una olla aparte poner la cebolla el ajo, dorar, colocar el rinon limpio y cortado chiquito. Cocinar hasta que este el rinon listo.
2
Sacar el brocoli, cortar en chiquito colocar en la olla, mezclar el queso y crema. Cocinar por 2 minutos. Salpimentar a gusto. Empezar a rellenar la masa cocinar en parigas
3
Para la salsa, cocinar la cebolla, ajo y morron. Hasta que la cebolla se cocine, después agregar la salsa de tomate, cuando pega el hervor colocar 1/2 cucharita de te de azúcar seguir hirviendo, colocar los champinones en trocitos, salpimentar a gusto
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