Ingredientes
- 1/2 Cochinillo
- Trosado sal gruesa
- 1 kg Papa
- 3 Huevos duros
- Sala
- Aceite
- litro Limón
- Mayonesa
Preparación
1
Trose el cochinillo le puse sal gruesa en una Asadera con una Rejilla para que no se pegue el cuerito y se dore
2
Lo cocine durante 1 hora y 1/2. Puse un asadera en el piso del horno para que salga jugoso y no se seque
3
Cocine las papas en cuadritos, los huevos duros luego se los pico le agrego a las papas
4
Picados y condimento sal, aceite, limón y mayonesa
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Cochinillo al horno?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cochinillo al horno?
Cochinillo al horno es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cochinillo al horno?
Los ingredientes principales son: 1/2 Cochinillo; Trosado sal gruesa; 1 kg Papa; 3 Huevos duros; Sala; Aceite.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta