Chorizo con ensalada

Argentinas
(0)

Duración

1 Hora

Porciones

1

Dificultad

Media

Imagen de la receta Chorizo con ensalada

Ingredientes

  1. 1 Chorizo
  2. 1/2 Zanahoria
  3. 1 Remolacha
  4. 3 Chauchas
  5. 1 Huevo
  6. 1/2 Papa
  7. 1/2 Taza Arroz
  8. Queso rallado
  9. Mayonesa
  10. litro Sal
  11. Aceite
  12. litro Limón

Preparación

1

Vamos A Cocinar El Chorizo En Una Plancha Por 40 Minutos O Hasta Conseguir La Coccion Deseada. Mientras Tanto Lavamos, Pelamos Y Rallamos La Zanahoria. Cortamos La Remolacha Al Medio, Una Mitad La Cocinamos Junto C La Papa, El Arroz, Las Chauchas Y El Huevo (Las Papas Peladas Y Cortadas En Cubo) En Agua Por 20 Minutos.

2

La Otra Mitad La Rallamos. Pelamos El Huevo Y Picamos. Vamos A Poner Las Verduras Y El Arroz En Una Ensaladera Junto Con Un Poco De Mayonesa, Sal, Aceite Y limón. Comemos Todo Junto Con Un Poco De Queso Rallado =)

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