Copa helada de chocolate y queso crema
(0)
Duración
50 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 200 g Queso mascarpone
- 200 g Crema de leche
- 200 g Chocolate
- 150 g Azúcar impalpable
- 100 cc Agua
Preparación
1
Derretir el chocolate con el agua a fuego muy suave, agregar el azúcar y dejar cocinar a fuego lento, revolviendo con cuchara de madera. Retirar y dejar enfriar.
2
Batir la crema a punto chantilly, agregar el queso, mezclar, ahora incorporar el chocolate, seguir mezclando suavemente.
3
Colocar en copas y dejar enfriar en el freezer.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta