
Ingredientes
- 1 Plato arroz sobrante cocido
- 1 Lata Arveja
- 2 Tomates
- 2 cdas Mayonesa (o a gusto)
- Opcional: cebolla macerada en vinagre
Preparación
1
Mezclar el arroz con las arvejas, (previamente lavadas y coladas). Cortar el tomate (previamente lavado) en cubos pequenos. Mezclar todo con mayonesa. Servir frío.
2
Nota: yo lo mezcle con un poco de cebolla macerada en vinagre, queda muy rico.
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