Ensalada "Dia de la Primavera", con vegetales crudos y cocidos
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Duración
20 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Media

Ingredientes
- 1 Zanahoria
- 1 Tomate
- 2 Rebanadas Jamon cocido natural
- 1 Huevo duro
- 1 Lata Lenteja
- 1 cda Aceite de oliva
- litro Aceto, imón y sa
Preparación
1
Pelar y hervir la zanahoria en rueditas o daditos.
2
De forma separada, hervir un huevo por 10 minutos. Una vez listo, pelar y picar.
3
Lavar el tomate y cortar en cubos.
4
Picar el jamon.
5
Lavar y abrir la lata de lentejas. Escurrir
6
Unir todo y condimentar.
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