Ensalada "Dia de la Primavera", con vegetales crudos y cocidos

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Duración

20 Minutos

Porciones

1

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada "Dia de la Primavera", con vegetales crudos y cocidos

Ingredientes

  1. 1 Zanahoria
  2. 1 Tomate
  3. 2 Rebanadas Jamon cocido natural
  4. 1 Huevo duro
  5. 1 Lata Lenteja
  6. 1 cda Aceite de oliva
  7. litro Aceto, imón y sa

Preparación

1

Pelar y hervir la zanahoria en rueditas o daditos.

2

De forma separada, hervir un huevo por 10 minutos. Una vez listo, pelar y picar.

3

Lavar el tomate y cortar en cubos.

4

Picar el jamon.

5

Lavar y abrir la lata de lentejas. Escurrir

6

Unir todo y condimentar.

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