Ingredientes
- 1 Manojo Espárragos previamente hervido
- 1 Punado habas frescas hervida
- 1 Punado arvejas frescas cocida
- 1 Zanahoria
- 1 Tomate
- 1 Huevo duro
- C/n Sal
- Aceite de oliva
- Aceto balsamico o limón
Preparación
1
Cortar los espárragos en trozos pequenos
2
Agregar las habas, arvejas, zanahoria rallada, el tomate cortado en pequeños trozos y el huevo duro
3
Condimentar a gusto con sal, aceite y aceto o limón.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada de espárragos, habas, arvejas y otros vegetales?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ensalada de espárragos, habas, arvejas y otros vegetales?
Ensalada de espárragos, habas, arvejas y otros vegetales es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada de espárragos, habas, arvejas y otros vegetales?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Espárragos previamente hervido; 1 Punado habas frescas hervida; 1 Punado arvejas frescas cocida; 1 Zanahoria; 1 Tomate; 1 Huevo duro.
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